Kesä tuli

Eilinen ukkoskuuro raikasti ilmaa ja saatiin kaivattua sadetta. Tuntui kuin yhdessä päivässä luonto olisi puhjennut uuteen loistoonsa ja vihreä lisääntyi silmiinnähden. Istutin kasvattamani kirsikkatomaatin taimet jo ulos kasvatussäkkiin

Norjanangervo ja vuohenjuuri aloittavat kukintansa. Samoin näyttää tekevän yksinäinen lakka, pensasmustikoiden juurella. Selviää myöhemmin saanko laikkoja omasta puutarhasta.

Luumupuussa on kukkia, muttei lehtiä. Hauskaa että kukat tulevat ensimmäisenä.

Sipulikukista riittä iloa vileä pitkään.

Nokkosia ja inkiväärikanaa

Helle hellii. Tänään oli hyvä päivä tehdä puutarhatöitä auringonpaisteessa. Perkkasin, kylvin, istutin ja kanttasin. Vielä ei kumminkaan uskalla aivan täysillä aloittaa istutuspuuhia, jos kumminkin vähän viilenee.

Nokkosia oli marjapensaiden juurella ja keräsin ne talteen. En ole lannoittanut tai ruiskuttanut pensaita, ainoastaan roiskassut kanankakkaa. Elikkä hyvin voin käyttää pihan nokkoset hyödyksi. Tällainen kasa löytyi ryöpättäväksi.

Espoossa asuva poikani oli käymässä ja hän halusi valmistaa lounaaksi inkiväärikanaa. No sehän vain sopi. Ruoka oli herkullista, tässä ohje

Inkiväärikana (broilerista)

Broilerin ohutleikettä (naturell)
Öljyä paistamiseen
1 1/2 dl soijaa
2 dl kermaa
1 rkl maizenaa
1 rkl raastettua inkivääriä
2 tl vihreää currytahnaa
150 g cashewpähkinöitä

Broilerin leikkeet leikataan ohuiksi suikaleiksi ja paistetaan pannussa. Valmistetaan soijasta, kermasta ja maizenasta kastike -  kaadetaan broilerin joukkoon. Lisätään raastettu inkivääri carrytahna ja lopuksi pähkinät. Kastikkeeseen voi lisätä vettä mikäli haluaa juoksevampaa. Maun mukaan voi lisätä myös suolaa (soijakastikkeessahan on suolaa).

Tarjoilaan keitetyn riisin ja salaatin kera.

Kylvöhommia

Jokohan nyt ilma lämpenisi pysyvästi, että voisi aloittaa puutarhatyöt toden teolla. Tänään kylvin palsternakan ja mustajuuren sekä persiljan. Istutin myös salvian ja korianterin taimet ulos. Toivon mukaan ei tule enää yöpakkasia. Istutin kukkapenkkiin myös kolme perunaa. Näin tein viime vuonnakin ja oli oikein mukava nostaa omia uusia perunoita.

Eilisessä Puutarhakeskiviikon jaksossa käytettiin siemenkylvössä tällaista gluteenitekniikkaa. En ole ennen moista nähnyt, siispä kokeilin tietenkin. Vehnäjauho-vesi -seosta laitoin sanomalehtirimpsujen päälle ja jokaiseen nokareeseen yksi siemen. Tässä on palsternakan siemeniä. Ja liuskat multaan. Näin on helppo kylvää siemenet sopivin välein - vältyn harventamiselta. Samaa menetelmää käytin myös mustajuurelle ja huomenna porkkanoille.

Kasvimaalla ruohosipulit ovat kasvaneet jo suuriksi turpaiksi, kohta aukeaa kukat. En ole onnistunut säilömään ruohosipulia. Parasta se onkin tuoreeltaan käytettynä.

Ja muutama kukkanen pihalta. Löysin myöskin yhden valkovuokon, mistä lie kantautunut kukkapenkkiin. Hauskoja nuo pikkuorvokit, niitä ilmestyy sinne tänne.

Hellehattu

Malli tähän virkattuun hattuun on miltei omasta päästä. Katselin loppuvaiheessa Novitan ohjeita lierin tekoon. Aloitin hatun teon viime kesänä ja en saanut valmiiksi kuin muutaman kierroksen ja käsityö on ollut lepäämässä monta kuukautta. Taannoisella Moskovan matkallani tein lähes valmiiksi ja nyt kun on ollut niin koleita päiviä,  on ollut hyvää aikaa virkata. Helteitä odotellessa - hattu valmiina. Lanka on Saarenmaalta ostettua virkkuulankaa.

Palmikoin virkkuulangasta vielä nauhan lierin aloituskohtaan. Tein palmikkonauhasta kuusisäikeisen.

Tärkkäsin hatun sokeritärkillä. Harmi, ettei minulla ole "hattupäätä", tässä hattu on lasimaljan päällä.  Muotoilen vielä hieman kosteana, niin eiköhän tästä saa ainakin puutarhahatun. Näyttää kyllä vähän yömyssyltä.

Sade on tehnyt hyvää puutarhalle, ja sateen jälkeen paistaa aina aurinko. Ainakin toivon niin.

Torstai on keittopäivä

Torstaikeitto

Kaapista löytyneillä aineksilla

kourallinen kuivattuja suppilovahveroita

pala varsiselleriä

kolme pientä porkkanaa

kuivattua lipstikkaa

valkosipulin kynsi

kuivattu chilin palko

suolaa

tuorejuustoa

kermaa

Kaikki ainekset keitetään kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, sekoitetaan sauvasekoittimella ja lisätään juusto ja kerma.Juustona käytin Sillankorvan tuorejuustoa ja kermana Maitokolmion kermaa. Lähiruokaa.

Maistui ruisleivän kanssa. Joku kokki sanoisi, että tässä keitossa oli potkua, nimittäin chilin maku tuli aika voimakkaana esille. Keittoon  meni viimeiset suppilovahverot.

Arvatkaapas mikä tämä on? 

No sehän on puolikas bataattia vedessä. Löysin netistä ohjeen bataatin kasvatukseen. Tässä youtuben video

En ole lainkaan varma tuleeko tästä mitään valmista, mutta kaikkea täytyy kokeilla.
Siihen pitäisi ainakin tulla kauniit kukat.

Kaupassa oli niin isoja bataatteja että täytyi leikata vain pala vesiastiaan.

Puutarhaohjelmat

Onneksi alkoi TV:ssä puutarhaohjelmien suosikkejani; YLEfemmalla puutarhakeskiviikko ja ykkösellä puutarhaunelmia. TV:stä voi katson kauniita pihoja ja ottaa ideoita omiin istutuksiin. Kestää vielä hetken, ennen kuin omalla pihalla pääsee kunnon puuhiin. Niin on ilma kylmentynyt ja yöpakkasiakin on useampana yönä. Ei auta kuin odotella.

Aikaisin pintaan nousseet tulppaanit eivät ole alkaneet kukkia, mutta sentään muutamia kukkia saan ihailla.

Särkynyt sydän on kärsinyt koleista ilmoista.

Helmililjat taitavat saada lisää lajitovereita ensi syksynä. Tykkään näistä.

Moskovan matkalta

Piipahdin Moskovassa suunnistuskilpailuissa. Matkan tein Helsingistä junalla  -  Tolstoi puksutti rauhallisesti, mutta yöjunassa matkan pituutta ei niin huomannut. Suunnistuskilpailut pidettiin esikaupunkialueella Moskovan ulkoilumaastoissa. Olihan siellä hieman korkeuserojakin ja paljon vesiuomia, kuoppia ja notkoja. Suunnistuksen lomassa ehdin käydä myös itse keskustassa ihailemassa Moskovan Punaista toria, kauniita rakennuksia, kirkkoja, jokirantoja ja mahtui matkalle yksi taidenäyttelykinTretyakovin galleriassa.

Olin ensimmäistä kertaa Moskovassa ja sain hyvin positiivisen kuvan kaupungista näinkin lyhyellä visiitillä. Kaupunki on siisti ja kaunis, paljon puistoja ja joki kiemustelee kaupungin halki. Joihinkin kaupunkeihin verrattuna silmiinpistävää oli vain runsas poliisien määrä.

Tämän aikavyöhykkeitä kuvaavan kupolin alla on suuri ostoskeskus vallankumouksen aukiolla

Seppeleen lasku tuntemattoman sotilaan haudalle.

Tämä Punaisen torin laidalla oleva kirkko on Moskovan tunnetuimpia rakennuksia.

Pietari Suuri

Moskova valmistautui toukokuun 9. päivän voitonjuhlaan, kuva Punaiselta torilta.

 

 

 

Puistoissa hyppivät oravat ja koristeomenapuut kukkivat.

 

Jokirannan puihin oli kiinnitetty paljon rakastavaisten lukkoja. 

Puut joudutaan katkaisemaan jos lukkojen paino tulee liian suureksi.

Upeita tavarataloja suihkulähteineen ja istutuksineen.

Paluumatkalla Vainikkalassa lumisade yllätti, onneksi lunta ei ollut enää meilläpäin.