torstai 31. tammikuuta 2013

Onnistunut keitto

Tammikuussa teemani on ollut "älä osta mitään" (turhaa), ja taitaa olla myöskin" älä heitä pois mitään ruokaa". Kun tulin kotiin pikku reissultani, mietin mitä tekisin ruoaksi. Jokapäiväinen ongelma. Koska minulla oli kolme tomaattia, vähän jo  nahistuneita - ei salaattiin kelpaavia, päätin tehdä tomaattikeiton. En ole koskaan ennen tehnyt tomaattikeittoa! Siispä netistä hakemaan reseptiä, silmiini osui Pirkka-sivuston resepti. Muuntelin vähän, kun huomasin, että kaapissa on pieni pala myös sinihomejuustoa, mutta ei ole tomaattipyrettä.

Tomaattikeitto
3 tomaattia
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 rkl öljyä
1,5 dl vettä
sinihomejuustoa (pieni pala löytyi kaapista)
suolaa
mustapippuria
1 dl kevytkermaa
runsas tl maizenaa 
kuivattua persiljaa

Kuullotin sipulit öljyssä, lisäsin tomaattikuutiot (kuorineen), lisäsin veden, suolan, pippurin ja sinihomejuuston. Keitin hetken. Soseutin sauvasekottimella. Lopuksi lisäsin vielä kerman ja kylmään vesitilkkaan sekoitetun maizenan.  Tarkistin suolan. Kuivattua persiljaa joukkoon. Onnistui!

Tomaattikeittoni maku oli todella hyvä ja samettinen!


keskiviikko 23. tammikuuta 2013

Tammikuun lupauksia

Tai ei tätä voi lupaukseksi sanoa. Olen hiljaisesti päättänyt, että tammikuu on "en osta mitään" -kuukausi  - paitsi tietysti ruokaa ja välttämättömiä hygieniatuotteita. Melkein olen onnistunut. Viime viikonlopun junamatkoille piti kehittää neulontajuttuja. Lapasiin oli lankaa varastossa, mutta puuttui isot sukkapuikot. Siis oli pakko ostaa kahdeksannumeron puikot. Ja kun nuo lovikkaat tulivat jo menomatkalla valmiiksi, täytyi ostaa sukkalankaa ja sukkapuikot paluumatkaa ajatellen. Annan itselleni anteeksi nämä tarpeelliset ostokset.

Ja olihan Espoossa aivan äärettömän kylmä sää. Siksi jouduin ostamaan legginsit, jotta pystyin lähtemään koiran kanssa lenkille. Tämäkin ostos menee tarpeellisen piikkiin, koska lähdin matkaan ilman pitkiksiä.

Lovikkaista puuttuvat vielä rannesomisteet ja
 sukatkin valmistuvan viikonloppuna.

Vähän enemmän suunnitelmallisuutta niin olisin välttänyt jopa nämä ostokset, paitsi kahdeksannumeron puikot, joita minulla ei ollut aikaisemmin. Nuo huovutettavasta langasta kutomani lapaset/lovikkaat ovat hyvin lämpimät!

Lupaukseni, kokeiluni jatkuu....

maanantai 21. tammikuuta 2013

Matkalla - messuilla

Osallistuin Matka2013-messuille neljän päivän ajan "näytteilleasettajana". Lyhyesti kiertelin messualueen, mutta eipäs tarttunut mielen päälle mitään ihmeellistä. Tämän vuoden matkatkin olen jo suunnitellut ennen messuja.

Aikamoista hulinaa neljä päivää ja messuvieraita tungokseen asti.

Kokkolan osasto sai kiitosta raikkaasta ilmeestään. Graafisen ilmeen oli suunnitellut graafikko Elina Warsta ja sisustussuunnittelusta vastasi InnoStavan Mervi Reini. Molemmat olivat onnistuneet tehtävissään erinomaisesti. Modernia suunnittelua ja kierrätysmateriaaleja, erottui massasta.



Tunnelmapaloja löytyi maalta ja mereltä eri puolilta Eurooppaa kuin myös osasta Kaukomaita.



Helsingin rautatieaseman aulassa oli suuri maalaus, siitähän kirjoitettiinkin jossakin lehdessä. Minulle jäi taideteoksen sanoma salaiseksi.


lauantai 12. tammikuuta 2013

Tyhjät tuikkukupit

Katsoin tänään paikallislehden sivulla kuvaa tuikkukupeista tehdyistä kukista. Jo aikaisemmin Ylen nettisivuilla oli tuikkukupeista tehtyjä tähtiä. Nyt kun selailin nettiä, huomasin, että näitähän on tehty jo kauan sitten. Itse havahduin vasta nyt. Mitään ei näköjään kannata heittää roskiin.

Uusiokäytetyt tuikkukupit muovautuvat tähtimobiileiksi, joulukuusenkoristeiksi....ties mitä vielä keksimme askartelukerhon tapaamisessa.  Samoin selaillessani blogeja näin kuinka kynttiläjämistä oli sulatettu eri muotoisia kynttilöitä. Siispä ensi kesänä pihagrillissä jämien sulatteluun.

Tuikkukuppien "jalostuksessa" käytin pieniä puutarhasaksia ja vasaraa. Vielä työstän näitä, ennen kuin päätyvät valmiiksi tuotteeksi. Kuva salamavalolla ja ilman.



sunnuntai 6. tammikuuta 2013

Jouluruusu

Olen kovasti odottanut loppuunmyynnistä ostamani jouluruusun puhkeamista kukkaan. Jouluruusu on yksi lempikukistani. Mutta ei taida onnistua nytkään jouluruusun kasvattaminen, vaikka olen noudattanut lukemiani kastelu- ja kasvatusohjeita. Vuosi sitten jouluna samoin. Nämä kukat eivät viihdy meillä, se on nyt tunnustettava. Tämä yksilökin on jo tiputtanut pari nuppua...


Istutan tämän, kuten ne edellisvuotisetkin, ulos kukkapenkkiin. Odotan keväällä mielenkiinnolla, nouseeko mitään pinnalle viime keväänä istutetuista. Kaunista olisi katsella, mutta kun ei niin ei.

Joulun koristeet on riisuttu kotoa, ja voin aloittaa perinteisen joulunjälkeisen kaappien siivouksen. En nimittäin tee sitä ennen joulua. Vielä amarylliksen toinen kukkavarsi aloittaa kukinnan, se sentään viihtyy meillä.




Sivun näyttöjä yhteensä

Hae tästä blogista