Hedelmäkakku
5 dl venhnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
kuivattuja aprikooseja noin 1 dl
appelsiininkuorta (rasia)
sukaattia (rasia)
3 kananmunaa
1 dl maustamatonta jugurttia
150 g voita sulatettuna
Yhdistä kaikki kuivat aineet ja hedelmät, lisää kananmunat (ei vatkata, rikotaan rakenne). Lopuksi jugurtti ja jäähtynyt voisula.
Paista 175 asteessa noin tunti.
Ja illalla valmistuvat nämä töppöset jämälangoista. Pikku-prinsessa saa pukinkontissa muutakin lämmintä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti