keskiviikko 6. elokuuta 2014

Kauniita kukkijoita

Innostuksissaan unohtaa kirjata perennojen nimet ja lajikkeet muistiin. Ostin keväällä omasta mielestäni kurjenpolvia kymmenen tainta verkkokaupasta. Nyt niistä yksi kukkii. Kaunis on mutten ole lainkaan varma mikä kurjenpolvi tämä on. Seuraavakin on jo nupullaan.




Yksittäisiä liljoja on taas ilmaantunut , en tämänkään lajiketta tiedä.


Tukholman puutarhamessuilta ostamani sipulikukat ovat kasvattaneet pitkät varret ja nyt ilmaantuu kukkia; keltaisia ja punaisia. Tässäkin tuntematon komistus.


Ja syysleimut kukkivat vielä pitkään


maanantai 4. elokuuta 2014

Nyhtää tyhjästä tai sinnepäin

Kun on oikeinn kova helle, ei tee mieli pukeutua kauppareissua varten. Mutta silloinpas syntyy ideoita, mitä tekisi ruoaksi ilman kaupassa käyntiä (kun viikonlopusta ei jäänyt tähteitä). Huomasin että minulla on jauhelihaa pakasteessa, kesäkurpitsaa omassa puutarhassa kuin myös yrttejä. Ja pastaa oli kaapissa juuri sen verran että riitti yhteen ruokaan. Ei ihan tyhjästä tarvinnut nyhtäistä, vaikka aluksi siltä tuntui.

Kesäkurpitsa - jauheliha - yrtti -pasta

Ohje


Nauhapastaa
2 kesäkurpitsaa
250 g jauhelihaa
timjamia, oreganoa, ruohosipulia, rucolaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
suolaa
pippuria
juustoraastetta
kaksi "ylikypsää" tomaattia

Pasta keitetään suolavedessä sopian kypsäksi. Ruskistetaan jauheliha kevyesti samoin sipulit. Kesäkurpitsat viipaloin ja ripottelin suolaa pinnalle hetkeksi ja kuivasin nesteen viipaleiden pinnalta. Paistoin kesäkurpitsat nopeasti kuumalla pannulla.

Vuoan pohjalle alimmakseksi pastaa, kerros jauheliha-sipuliseosta, kesäkurpitsan viipaleet, pilkottuja yrttejä kourallinen. Ja lopuksi vielä kerros pastaa ja juustoraastetta pintaan. Lisäsin vielä pinnalle tomaattisiivuja. Paisto uunissa 175 asteessa nin 20 min, tai kunnes pintaan tulee väriä.

Tämä oli iseasiassa mehukasta ilman mitään lientä tai munamaitoa.

Itketin kesäkurpitsan viipaleita

Pilkotut yrtit

Pinnalta puuttuvat vielä tomaattiviipaleet

Annos ei ole kaunis, mutta stäkin maukkaampi. Vihreää salaattia vielä lisukkeeksi.

Viikonlopun aikana sain tyynytuunauksen valmiiksi. Ostin aika naanTiimarin loppuunmyynnistä oranssin tyynynpäällisen, joka näytti vähän tylsältä. Ompelin kukkasia pintaan. Sisätyynyn pitäisi olla pulleampi, täytyy hankkia uusi.



keskiviikko 30. heinäkuuta 2014

Meillä sataa

Sateen tulo meillä on sekä uutinen  että erittäin toivottu. Yli kaksi viikkoa hellettä on kuivattanut maan niin, että pian ei kasva mikään. Nyt sitä vettä tulee ja kyllä olen iloinen. Pihan viime syksynä ostamani Mustilan hortensiakin aloittaa kukintansa ja onneksi saa kastelun.


Tänään aamupäivän helteessä kävin poimimassa mustikat. Ensimmäistä kertaa käytin poimuria. No perkkaamiseen meni kauemmin kuin poimimiseen, mutta toisaalta oli hyvä olla poimuri mukana siinä helteessä.



Seuraavaksi vuorossa on vadelmien poiminta. Pihan muutamasta vadelmapensaasta tulee mukavasti marjoja, joka päivä pari pientä rasiaa pakkaseen. Ja mikä parasta ei vielä ole tullut yhtään matoista marjaa vastaan. Suuremman saaliin toivossa menen vielä ensi viikolla metsään hakemaan vadelmapaikkaa.


lauantai 26. heinäkuuta 2014

Aikaansaannokset vähissä

Ja helteet vaan jatkuu. Kolmenkymmenen asteen lämmössä pehmenee niin, ettei meinaa saada mitään aikaiseksi. En ole auringonottajatyyppiä enkä myöskään uimarannoilla viihtyvä. Sisällä, kun pistää läpivedon päälle, pystyy jotakin tekemään. Mutta vähän.

Sain punotuksi isomman vinopunontakorin ja laitoin siihen "hantaakit" kiinni. Harmillisesti vaan meidän kaupungista ei löytynyt tarpeeksi isoja sisarniittejä, niinpä oli pakko tyytyä näihin mitä löytyi. Hakkasin ne vasaralla kiinni, toivottavasti pysyvät. Vielä jäi korintekemisessä parantamisen varaa, mutta kerta kerran jälkeen onnistuu paremmin. Kaikki ohjeet olen ottanut Facebookista Kahvikassi-ryhmän sivustoilta. Ja löytyy niitä ohjeita youtubestakin. Jos joku ihmettelee kuviointia, niin sanottakoon etten ole yrittänytkään saada mitään kuviota aikaiseksi. Juhlamokka-pusseja käytetty.


Ja uutta pukkaa. Aloitin hakapunonnalla korin tekemisen. Ja tämä onkin sitten taas oma lukunsa, kuinka saan sen onnistumaan. Pitää punoa ja ommella. Lopputulos selviää myöhemmin.


Tekemäni betonilaatat kuivuvat ja odottavat pääsyä sopivaan paikkaan. Käytin käsinsekoitettavaa kuivabetonia. Väliin laitoin kanaverkkoa tueksi.


Kävin Pietarssaressa Jaakon Päivillä. Siellä oli torilla ja käsityöpuodissa taidokkaita käsitöitä. Siinä ihmisvilinässä en saanut otettua valokuvia, enkä oikeastaan kehdannutkaan ottaa kuvia toisten tekemistä, myytävinä olevista käsitöistä. Materiaaleina oli savea, betonia, kangasta, pitsiä, kahvipusseja jne. kierrätysmateriaaleja.

Puutarha kärsii kovasti kuumuudesta. Meillä ei rivitalon pihalla ole mitään kastelujärjestelmää. Yritän iltaisin kantaa kastelukannulla vettä kriittisiin paikkoihin, mutta kaikkea ei voi pelastaa. Kukat kukkivat entistä vähemmän aikaa, mutta onneksi niitä ilmestyy jatkuvasti uusia. Tässä malvat ja ylioppilaat (saippuakukat) kukkivat sulassa sovussa.


perjantai 25. heinäkuuta 2014

Raumalaisia pitsejä ja ruukkimaisemia

Sisarustemme askartelukerhon kesäretki suuntautui tällä kertaa Raumale. Ja kohde oli valittu ihan oikein. Rauman vanha kaupunki on ihastuttava vanhoine taloineen, kapeine kujineen ja monine puoteineen ja kahviloineen. Siellä on osattu hyödyntää vanhan kaupungin miljöö oikealla tavalla. Kapeilla kujilla on hauska tepastella, tosin tällä kertaa ilma oli liian helteinen. Pitsiviikkojen aikaan Raumalla oli avoimia pihoja, pihakirppiksiä, taidenäyttelyitä, työnäytöksia ja tietysti pitsinäyttelyitä.

Voin suositella matkaa Raumalle ainakin nyt pitsiviikon aikaan.


Työpajaan voi osallistua sekä lapset että aikuiset.

Pikkushopissa suuri valikoima pitsejä.

Taidokkaita nyplättyjä pitsejä näyttelyssä.


Kirppis pihapiirissä

Kauniissa kivikirkossa oli urkukonsertti.
Ja retkellä pitää tietysti yöpyä. Tällä kertaa valitsimme Ahlströmin ruukkimiljöön yöpymispaikaksi. Täysin uusi tuttavuus ja oi miten ihastuttava. Huoneet olivat valoisia ja tilavia, samassa rakennuksessa oli myös täysin varusteltu keittiö käytettävissä. Jos kaipaat rauhallista  yöpymispaikkaa ja rauhoittavaa ympäristöä, valitse Noormarkussa sijaitseva Ahlströmin Ruukki, tässä kohteen nettisivut

Majoitusrakennus

Vehnäpelto aamun usvassa


Aamiais- ja lounaspaikka

Noormarkun vanha kivikirkko

Koivukuja Ahlströmin ruukin miljöössä.
Ja retkemme kotimatkan osuuteen kuului käynti Tuurin Kyläkaupassa. Se kauppakompleksi suosiostaan huolimatta ei saanut retkeläisten keskuudessa suurempia riemunkiljahduksia.

maanantai 21. heinäkuuta 2014

Hellepäivän keittoa ja pieni puutarhakierros

Taas mittari näytti 27 astetta. Sopivaa ruokaa tällaisena päivänä on kesäinen keitto vaan ei kesäkeitto tällä kertaa

Keitto ja siihen käytetyt ainekset (osaksi omalta kasvimaalta)


Lipstikkaa kolme vartta
Pieni kesäkurpitsa
Yksi iso peruna
Pala purjoa
Vettä

Keitetään pehmeäksi ja soseutetaan sauvasekottimella. Lisätään puoli rasiaa maustamatonta tuorejuustoa ja
kourallinen emmental raastetta
Suurustetaan lusikallisella Maizenaa. Lopuksi suolaa maun mukaan ja ihan viimeksi 1 dl kermaa.

Tämä on ihan tavallista keittoa, mutta tällä kertaa peruna ja kesäkurpitsa vähän pehmensivät lipstikan voimasta makua


Marjat aloittavat kypsymisen puutarhassa. Vadelmia ja mesimarjoja kypsyy joka päivä. Herukat antavat vielä odottaa muutaman päivän.




Luulin jo alennuspelargonioiden kuolevan pois, mutta nehän aloittavatkin uuden kukinnan entistä kauniimpina.




Ja mitäkähän mahtaa tulla näistä Tukholman Puutarhamessuilta ostamistani sipulikukista. Vartta kasvaa, muttei kukista tietoakaan. Enkä tiedä mitä ovat  nimeltään.


Nyt on tosiaan niin paahtava helle päivisin, ettei pihalla jaksa tehdä mitään. Loppuviikolla on pakko kerätä yrttejä kuivuriin. Ja rikkaruohojakin pitää kitkeä. Mustikatkin kypsyvät metsissä, joten pakko on kohta suunnata mustikanpoimintaan.

keskiviikko 16. heinäkuuta 2014

Ennen sadetta..

jota viimeinkin saatiin. Nyt on kolmena päivänä satanut, välillä hyvin reippaasti. Muttei haittaa.Sateen jälkeen tulee aina pouta. Tässä muutamia kukkivia ennen sadetta:

Näitä sipuleita ostin Tukholman puutarhamessuilta.
En muista kukkien nimeä, mutta erilaisia tulossa - ja läheskään kaikki eivät ole lähteneet kasvuun.





Kävin viime perjantaina Alavetelissä Loppis Race -tapahtumassa. Siellä pihakirppiksiä oli pitkin kylää ja tarjonta oli suurimmalta osin vaatteita ja lasten tavaroita. Löysin sieltä tuollaisen vaasin. Se on juuri tarpeeksi rumannäköinen ollakseen kaunis puutarhassa, hinta 2 euroa.



Ja ensimmäinen vinopunontakorini onnistui miltei täydellisesti. Pientä hienosäätöä seuraavan korin punonnassa. Mutta olen tyytyväinen, että tekniikka tuli tutuksi, tästä on hyvä jatkaa.

 ja seuraava on jo työn alla. On sen verran suuritöinen, että aikaa kuluu. Olen tekemässä  nyt vähän suurempaa - kauppakassiksi.


Sivun näyttöjä yhteensä

Hae tästä blogista