Käsitöitä ja vastapalvelua

Matkoilla tulee kudottua sukkia; helppo ja mukava matkakäsityö. Bambupuikot voi ottaa koneeseenkin käsimatkatavaroissa, niin mikäs on kutoessa mennen tullen. Muutama sukkapari on valmistunut kesän ja syksyn aikana. Tässä niistä kolme paria. Kaksi paria on jo lähtenyt SPR:lle lahjoitettaviksi turvapaikanhakijoille.

Käyn kuntosalilla eläkeläisten ryhmässä (entisiä työkavereita). Saamme kaupungilta ilmaiseksi vuoron kerran viikossa. Ajanmukaiset HUR-kuntosalilaitteet palvelutalolla. Mutta tähän ilmaiseen kuuluu vastapalvelut vanhuksille tavalla tai toisella. Tänä syksynä on ollut teemana kutoa muhveja vanhuksille, ja niihin on pitänyt laittaa palloja tai pompuloita. joita voi näprätä. Tein sukkalankojen jämistä muhvin; tämä sopii myös ulkoillessa, lämmikkeenä.

Reissussa rähjääntyy

Varsinkin kun on neljän päivän konserttimatkalla; aikaiset herätykset ja minimaaliset yöunet. Ei enää näillä aamuilla jaksa valvoa, ja kun pitää jotakin töitäkin tehdä orkesterin assistenttina. Joka tapauksessa oli taas mieluisia elämyksiä reissun aikana.

Saksassa Usedomen saari on kaunista seutua; vihreä saari, vanhoja kauniita taloja ja hotelleja sekä upeat hiekkarannat. Sää oli kaunis, aurinkoinen vaikkakin viileä tuuli puhalsi Itämereltä. Usedomen saarelle kannattaa mennä kesällä lomailemaan. Ja nyt syksylläkin siellä oli kylpylähoteillessa paljon turistiryhmiä. Mikäs siellä on ollessa hienoissa kylpylähotelleissa ja ulkoilumahdollisuudet mitä mainioimmat.

Matka Berliinistä kesti bussilla noin neljä tuntia. Silmiinpistävää oli saksalainen energiantuotanto; paljon tuulimyllyjä ja laajoja "aurinkopanelipeltoja" . Siellä osataan tuottaa vihreää energiaa. Eikä ne tuulimyllyt varmaan häiritse ketään, eikä ainakaan meitä turisteja.

Autobahnan jälkeen avautui saarelle menevä maantie

Konserttisali Heringsdorfin kylässä

Patsas konserttihotellin rappusilla

Viehättäviä aurinkotuoleja puistoissa ja rannalla

Ei paljon häviä Copacabanalle

Hiekkaveistosfestivaalin tulosta

Ei niin kiire matkalla etteikö ehtisi kutoa paria villasukkia, aikuisten perusvillasukat valmistuivat.

Nyhjää tyhjästä - vai miten se meni

Sopii minun tämänpäiväiseen kokkaukseen. Kävin kaupassa  ostamassa koiralle ja linnuille ruokaa, mutta päätin etten käy ruokakaupassa. Koiralleni pitää ostaa viljatonta ruokaa, siksi ruoka hankitaan erikoiskaupasta.  Kotiin tultua katsastin kaappien raaka-aineet, ainahan jotakin löytyy.

Käytin kotipuutarhan antimista lehtikaalta, palsternakkaa ja varsiselleriä. Ja tästähän syntyi maukas keitto.

Sosekeitto

Lehtikaalia
2 palsternakkaa
2 varsisellerin vartta
vettä
suolaa
Nämä keitetään kypsiksi ja soseutetaan sauvasekoittimella

Lisätään (kaapista löytyi)
100 g Viola valkosipulituorejuustoa
vajaa dl kermaa
suurustamiseen 2 tl maizenaa

Keiton kanssa tarjosin tuoreita sämpylöitä, joiden taikinaan myöskin käytin niitä jauhoja joita sattui olemaan kaapissa.

Moniviljasämpylät

noin 3 dl laktoositonta maitoa
1 ps kuivahiivaa
suolaa
siirappia
kuivattua lehtikaalta ja nokkosta
Vehnäleseitä
Spelttijauhoja
Ohrajauhoja
Vehnäjauhoja

Taikinasta tein melko löysää ja kohotuksen jälkeen leikkasin taikinapötköt pellille. Voiteluun kananmunaa ja pinnalle sesaminsiemeniä.

Sisälle siirretyt chilipaprikat alkavat muuttua punaisiksi, siitä olen iloinen. Kohta saan ne kuivattaviksi.