-

-

perjantai 30. syyskuuta 2011

Suppilovahvero

Aurinko paistoi, syksyinen metsä helli väriloistollaan, sateisen viikon jälkeen tuntui mukavalta samoilla. Kuusimetsän sammalleisilla mättäillä ja kaatuneiden puunrunkojen  alla lymysi ihania suppilovahveroita. Voiko viikonloppua paremmin aloittaa. Korillinen suppilovahveroita, joista riittää ainekset moneen ruokaan talven mittaan.


Ensimmäinen satsi valmistuu kuivurissa.


Aurinkoista viikonloppua!

torstai 29. syyskuuta 2011

Maa-artisokka

Muutamasta mukulasta on kasvanut komeaa vartta, lähes metrin mittaisia. Onhan siellä pieniä, uusia mukuloitakin juuripaakuissa.



Otin kolme vartta ylös ja sain pari kourallista pieniä maa-artisokkia. Tein niistä maukkaan keiton:
Maa-artisokan mukuloita kuorittuina ja kaksi perunaa. Pilkoin kaikki saman suuruisiksi. Keitin lipstikkasuolalla maustetussa vedessä ja laitoin siihen vielä yhden kasvisliemikuution. Lopuksi lisäsin kourallisen tuoreita yrttejä omasta puutarhasta: persiljaa, minttua, timjamia ja vähän oreganoa. Kypsymisen jälkeen soseutin sauvasekoittimella ja lopuksi lisäsin 2 dl kevytkermaa, kuumensin  koko ajan hämmentäen. Valitettavasti tästä keitoksesta ei ole kuvaa, mutta maku oli loistava.

Jätän maa-artisokat talveksi maahan, ne joita en ehdi tehdä keitoksi.

sunnuntai 25. syyskuuta 2011

Syyspäivää

Pitkästä aikaa oli aurinkoinen syyspäivä. Ilma oli raikas. Aamun puolukkareissun jälkeen lähdin koiran kanssa lenkille. Ehtiiköhän ruska kaikkialle ennen lehtien varisemista maahan.



Tuoksut houkuttelevat



Toisaalla puutarhassa leijonankidat jatkavat kukintaa ja laveteli aloittaa kukintaansa




Toiseen kertaan kukkivaa - ihmeen myöhään.

perjantai 9. syyskuuta 2011

Luumupuu

Kirjoitin blogini alkuvaiheessa, kuinka muutama vuosi sitten toin Taalintehtaalla sijaitsevalta mökiltä kirsikkapuun taimen. Siis kasvatin monta vuotta pensaskirsikkaa pihallani, kunnes hedelmät todistivatkin pensaan olevan luumun. Makeita, hyviä luumuja on erittäin runsaasti puussa taikka paremminkin korkeassa pensaassa. Niitä riittää lahjoitettavaksi myös ystäville.

Makeat luumut valmistuvat vauhdilla.

sunnuntai 4. syyskuuta 2011

Sohvapöytä

Olen jo pitkään himoinnut 50-luvun funkkissohvapöytää. Sisustukseni ei ole vintage eikä funkkis, mutta tuo pöytä on ollut toivelistalla pitkään. Lauantaina tein todella löydön huutokaupasta ja sain pöydän. Juthbackan kirppiksellä samainen pöytä maksoi kolme kertaa enemmän. Pöytä vaatii pientä laittoa – ehkä uuden lakkauksen, pyyhkäisin nyt vain pölyt pinnasta.

Pöydällä on edesmenneen äitini virkkaama liina ja sisareni maalaamassa posliinimaljakossa ”omat” leijonankidat.


Sivun näyttöjä yhteensä

Hae tästä blogista